“沈青,忙完啦?”
吴大有瞧见沈青后,赶忙走上前问道。
“嗯。”沈青点了点头,“下午配药水,明天再来。”
这时,村民们两两为一组,抬着一筐筐鱼获,爬上了岸。
“咦,吴叔,这小伙是谁,瞧着有点面生呐。”一光头长脸青年问道。
“哦,我请来治榆树的,他说...鼓包的病根,在榆树的树根上,用他的法子治,一周就能见到成效。”
“嚯,这么快!”青年咧嘴一笑,“小伙,今年鱼获不错,拿几条回去吃呗。”
沈青望向藤筐,里头以草鱼和鲤鱼居多,个头都在八斤往上走,有甚者体长肚胖,重量十五斤往上。
吴大有递过麻绳,“沈青,挑几条呗。”
“行。”
沈青挑了一条七斤重的草鱼,麻绳穿过鱼嘴和鱼鳃,将它绑了起来。
“就拿这条吧,回家剁剁炸成鱼块吃。”
“一条哪行啊?”
吴大有挑了一条大鲤鱼,拿麻绳穿好递了过去。
“好事成双,起码要拿两条,要不...再给你挑两条?”
沈青连忙摆手拒绝,“不了,我家人少,吃不了那么多。”
“来,把鱼获过过秤,再倒进车兜。”
收购商一声吆喝,村民立刻忙碌起来。
哗---
打藤筐缝隙渗出来的水,滴落到地上时,发出‘哗哗’的声响。
沈青走向收购商。
收购商,约摸四十多岁,高约1米75,皮肤黝黑,浑身散发一股鱼腥味,
“叔,这些鱼...多少钱一斤?”
“嗐~”收购商咂了咂舌,“这鱼不值钱,8分钱一斤。”
“黑鱼呢?”
“黑鱼贵些,2毛1一斤。”
市面上,黑鱼零售价3毛5一斤,刨除死鱼、鱼重减轻、运输等成本,这个收购价还算合理。
“虾,好大的龙虾。”
忽的,东边传来惊呼声。
沈青扭头一看,一寸头小伙,正高举一只大龙虾。
那只龙虾,通体暗红,壳子又硬又厚,钳子般的大螯,向上乱挥,试图夹断小伙的胳膊。
“这还有一只。”一留着三七分发型的少年,兴奋跑上了岸,“它俩...一公一母,是一对吧?找根麻绳,一端,系在树枝上,一端,栓住龙虾,不好吃,但能溜着玩啊。”
不好吃?
沈青挑了挑眉,说实话,那么大的龙虾,不整点孜然烤着吃,真是浪费了。
吴大有察觉到沈青对龙虾感兴趣,向二人讨要了龙虾,用麻绳绑好,递给了沈青。
“这玩意,看着大,实际上,只有一点肉。
好像是大前年,村里一个跟着卡车四处跑的小伙,往大塘倒了一桶龙虾苗,塘里才会有这东西。
我瞧着你挺喜欢它俩的,薅点草捆住大螯,拎着玩吧。”
沈青接过龙虾,它俩舞动爪子,想要挣脱掉麻绳。
啧,还挺活跃。
“叔~”
发型三七分的少年跑上前,圆润的眼睛里,充满了激动,
“叔,等你们忙完了,我回家取电棍,清空塘里的小鱼,怎么样?”
起鱼,除了下渔网外,还有别的法子。
比如,徒手抓、炸火药、下电棍等。
其中,下电棍,被称之为‘绝户’捞法。
电流在水里窜行,甭说小鱼小虾了,就连红线虫、摇蚊幼虫都会被电死。
“胡闹。”
吴大有一口否决。
“用电棍...大鱼还好些,肉质没啥太大变化,小鱼...鱼肉酥化发苦,猫都不吃。
去林里摘个果,还晓得在树梢上留一点果子呢,‘绝户’型做法,放到哪里都不可行。
去,上一边玩去。”
没谈拢,少年也不丧气,溜下土坡,嗨呦嗨呦,挖淤泥找黄鳝玩。
吴大有摇头一笑,“这孩子...估计听说今天要起鱼,找了个借口,跟老师请假了。等着瞧,晚上他老子从镇上回来,铁定要脱鞋收拾他一顿。”
这时,又有一波鱼获,被抬上了岸。
沈青:“塘里的鱼,个头都挺大的啊。”
吴大有咧嘴一笑,“一天投两次鱼草,能不大嘛。”
“也对。”
沈青又和对方寒暄几句后,便以‘回家准备药水’为由,骑车离开了。
……
辘---
车子略过看桃树,驶进了小院。
大黄冲上前,边疯狂甩动宝塔尾,边绕着二八大杠打转。
小狸蹲在海棠树下,屁股一扭一扭,眼睛紧盯...五米远外的垃圾堆。
说是垃圾堆,其实就是扫院子、筛谷物时,遗落在哪儿的浮土。
此刻,浮
土上卧着四只麻雀,它们缩起爪子,用翅膀搅动浮土,还翻滚身子,蛄蛹出一个个小土窝。
在浮土里翻滚,是在...洗澡,浮土摩擦和滚落时,会带走鸟身上的皮屑和寄生虫。
嗖---
小狸向前猛冲,麻雀们察觉到危险,展翅向上飞,溅起一阵阵土雾。
飞扬的浮土,眯住了小狸的眼睛,令它上扑挥爪时,没能抓住一只麻雀。
喵---
小狸冲着天空叫唤。
“小狸,甭叫了,今天...没有鸟,但有鱼。”
小狸转过身,啊呜冲到二八大杠旁,兴奋地去抓挂在车后座处的两条大鱼。
至于龙虾,放在前方车篮内了。
“中午炸鱼,晚上吃熬鱼,怎么样?”
小狸舍弃草鱼,转而去蹭主人的脚踝。
沈青抬头望天,太阳已高悬于正南,6点前吃的早饭,也该饿了。
“等着,这就去做午饭。”
沈青将鱼放进水盆内,龙虾挂在晾衣绳上,便着手做午饭。
大锅,热高粱籽、馒头,蒸鸡蛋羹,小锅,炒醋溜土豆丝、木耳炒酱油肉。
鸡蛋羹,是为小狸特意准备的,它吃饱后,卧在主人大腿上舔绒毛。
沈青rua了一会小狸,便让它下去,自己则去处理鱼虾。
大鱼,持剪刀刮净鱼鳞,开膛破肚,去除内脏和内膜,挖掉鱼鳃,清水冲洗三遍,放到一旁晾干水分。
拿起一只龙虾,寻一未用过的新刷子,嚓,沾点水,去刷虾壳上的污垢。
徒手刷?
虾壳上布有凸起的小点,徒手刷,掌心会被划破的。
嚓---
在阵阵嚓嚓声中,虾壳变干净了许多。
当然,那些氧化发黑的区域,如壳缝、虾腹,是刷不出原本颜色的。