柿子小憨憨 作品

第209章:石磨和桃叶(第2页)

 不然,也不会允许它上床了。

 沈青扎(停)好车,呼唤道:“小狸,过来。”

 小狸不再追蝼蛄,飞奔跑上前,抬眸望着主人,似在寻问找它有何事。

 “大黄身上有跳蚤,你却没有,你咋做到的?”

 喵---

 小狸扯着胡须,叫唤了三声。

 “行,给你三个虾干。”

 小狸火速蹿上看桃时,再回来时,嘴里叼着一片桃叶,丢到地上后,还反复用腮帮子去蹭叶子。

 沈青目露孤疑,“你是说...桃叶的味道,是跳蚤的克星?”

 喵---

 小狸叫声绵长,还伸出爪钩,勾破了叶子。

 沈青明白它的意思了,稀烂的叶汁,功效会更好。

 “大黄,吃完饭,给你整个叶汁干洗。”

 在野集吃的东西,经过一番打斗和骑车,早就被消耗完了,院内的大豆秧,晒了一上午,也该翻翻了。

 不过忙之前,先卸货。

 兰花、钱,收回卧室,石磨、梨、韭菜等,放到堂屋,车子则被推进仓库。

 随即,拿起铁叉,挑翻豆秧。

 哗嚓---

 豆秧‘腾空-翻面-落地’时,发出松脆的声响。

 沈青瞄准一连串豆荚,用脚踩了踩,约有五分之一的豆荚,被踩得裂壳了,若是用连盖拍打,裂壳的会更多,估计明天就能动手脱粒了。

 翻完,沈青挑出七八株豆秧。

 他右手握住豆荚,大拇指按裂外壳,掰开后,指甲向下一滑,圆滚滚的豆子,尽数滑进手心内,再重复之前操作,去剥下一个豆荚。

 当手心存货太多,就将豆子丢进碗内,再继续剥。

 叮---

 在阵阵丢豆声中,碗里的豆子越来越多。

 剥完,清洗干净豆子,加足够里的水,放到一旁浸泡,然后着手做饭。

 拿起菜刀,走进堂屋,将那把韭菜,从老茎处一切为二。

 上部,去掉枯草、黄叶、老茎皮,洗净切碎备用。

 下部,剪短须根,丢到屋顶上暴晒,打算傍晚时再栽到菜园。

 韭菜,多年生宿根草本植物,分为宽叶韭和窄叶韭。

 宽叶韭,茎粗壮,叶片宽厚,香味淡,易倒伏。

 窄叶韭,茎细高,叶片窄长颜色深,香味浓,抗倒伏。

 沈青买的是窄叶韭。

 不过,不论是宽叶韭,还是窄叶韭,都有疏通血管、消毒杀菌、促进肠胃蠕动的效用。

 同时,还具有一神奇特性:割一茬,长一茬。

 沿着老茎割断韭菜,鳞茎内的营养物质,会促使其重新抽芽长叶。

 但是,割完一茬后,想要第二茬韭叶又绿又长,必须施足够量的肥料。

 不然...会一茬比一茬次。

 韭菜,春季和秋季都能种,种之前需要剪根和晒根。

 剪根,能使韭菜的营养,集中供给分育能力更强的新根。

 晒根,能杀死虫卵,加快须根伤口愈合,激发鳞茎活性,使其脱水,入土后出于本能,汲取水分,从而提高成活率。

 抛完韭根,洗净手,沈青走进厨房。

 舀一碗面,加盐、韭菜碎拌均匀,加水揉成光滑的面团。

 用擀面杖擀成大圆饼,折叠成较窄的长方体,再拿起菜刀,上一刀右斜,下一刀左斜,斜切出菱形的面片。

 起锅烧水,水开下面叶,冒大泡时,下点萝卜苗,煮熟滴点香油,即可出锅。

 萝卜叶鲜嫩,面叶爽滑有嚼劲,还自带独特的韭香味,配上脆辣的腌青椒,吃得人很是舒爽。

 饭罢!

 小狸坐在堂屋前,咧着嘴,用粉舌...去舔黏牙的韭叶。

 大黄溜到屋后,前爪疯狂扒拉泥土。

 须臾,前爪不动了,尾巴却摇得飞快,从土坑内叼出一块骨头放到一旁,用鼻子把土拱回坑内,踩几下后,叼起骨头,溜回豆秧旁狂啃。

 沈青则站在看桃树下,举起绑有镰刀的竹竿。

 镰刀上有斜密的锯齿,轻轻一滑,刀刃就勾紧了细枝,再猛的向斜下方一拽,细枝便折断落了下来。

 咔嚓---

 随着阵阵咔嚓声,一根根带叶树枝落到了地上。

 须臾,沈青觉得‘量’足够了,便放下了竹竿,寻一搪瓷盆,着手摘桃子。

 桃叶细长,翠绿光滑,散发一缕淡淡的草木清香,当叶片被掐烂时,那缕清香会变浓。

 沈青摘着摘着,小狸蹿上前,一边咧嘴,一个叫个不停,白牙丛中一抹绿,沈青笑着帮其揪掉了韭菜叶。

 “行,没了,一边玩去吧。”

 然而,小狸不仅没走,还开始捣乱。

 如!

 跳进搪瓷盆,踩踏桃叶,压低猫身,在细枝间钻来钻去,抓人裤腿,跃人后背上,狂嗅耳垂......

 沈青赶在小狸开‘嗦’之前,把它弄了下来。

 摘完,得到一盆树叶,用清水淘洗干净,平铺在笸箩内,放到阳光下,晾干表面附着的水分。

 取来碗和蒜臼子,抓一把桃叶,丢进臼内,握住石杵,先上下砸碎,再转圈研磨,磨成稀糊状,倒进碗内,再往臼内丢一把桃叶研磨。

 咚---

 一时间,石杵击打臼壁的清脆声,在小院内不停回荡。

 良久之后,一盆桃叶,变成了一碗绿糊糊,碗周弥漫着浓郁的草木香。

 “大黄,过来。”

 大黄舍弃兔骨,飞奔跑上前。

 “卧下!”

 大黄应声卧下。

 沈青从‘头’入手,食指横着贴紧眉心,向下滑至鼻头,使绒毛倒逆,并手指沾叶汁,给其染绿。

 接着,一手拨开腮帮子上的绒毛,一手沾叶汁点涂皮肉。

 随后,如法炮制。

 碰到短密的绒毛,先倒捋再涂汁。

 碰到长密的绒毛,先拨开再点涂,由鼻头至尾尖,由正面到腹部,给大黄来了个‘叶汁浴’。

 桃叶汁,凉凉的,不刺激皮肤,还能压制瘙痒感,令大黄舒服的睡着了。

 叶汁起效,需要一点时间,沈青也不喊醒它,清扫完场地,翻一下豆秧,便回屋补午觉了。

 ……

 临近傍晚,阳光变得柔和许多,沈青骑车略过扬树林,回到了自家的小院。

 刚才,他用猪油+豆渣+玉米面,绞了四桶鱼食,跑到陶洼喂黑鱼,顺便瞧瞧豆地。

 豆叶干枯,一捏碎成渣,豆茬外干芯湿,估计还得晒一天,才能进行深翻。