旁墨 作品

第740章 分店的火爆

 烟城分店正式开门营业,等候在外面的顾客一瞬间是鱼贯而入。 

 幸好冯正明提前也已经让大家都做好了准备。 

 进门的大部份顾客,都是冲着冯家干饭铺的把子肉名号来。 

 在服务生引导下,在前台就排队开始买把子肉。 

 冯正明和六师兄准备的很充分,因此无论是要几块把子肉,都可以满足顾客。 

 在井然有序的排队下,也不会让顾客等候多久。 

 当一份一份的把子肉米饭卖出去。 

 第一次吃到冯家干饭铺把子肉的烟城顾客,真是一口就喜欢上了把子肉的滋味。 

 “哇,好吃,这把子肉可真好吃。” 

 “对啊,这把子肉比我们本地一些小店卖的好吃啊。” 

 “这个肉吃起来,好软烂啊,肥肉入口能直接化开的,还有瘦肉稍微一咬就碎了,根本就不会觉得柴的。” 

 “真的好厉害,人家这把子肉到底是怎么做出来的啊?” 

 “这是人家状元的独家秘方,怎么能随便说出来呢?” 

 “我听说,好像这个秘方,是状元家里祖传的。” 

 “对啊,你们进门前没看到,招牌上写着是,正鲁兴,冯家干饭铺吗?” 

 “哦哦,还真是状元家里祖传啊?” 

 “这个你们不知道了吧?我来给你们说说。” 

 有很关注冯正明的人,开始在排队的人群里,说起有关于冯正明过去的一些故事。 

 “其实呢,状元他以前是个孤儿,后来被燕喜楼的颜老师傅收留,因为在燕喜楼里肯吃苦耐劳,打动了颜老师傅,颜老师傅退休前收他当了最后一个正式弟子。 

 这冯家干饭铺,是另一家姓冯祖传的手艺,不过冯家没有人继承这门手艺。 

 后来燕喜楼不是关张了吗?状元就自己在街头卖盒饭做生意。 

 当时颜老师傅以前和冯家干饭铺的老爷子关系很好。 

 就推荐状元去找冯家老爷子学这个把子肉。 

 后来这冯家的把子肉手艺就传到状元手上。 

 状元和冯家老爷子又是同姓,算是本家的,所以就认了冯家老爷子当爷爷。” 

 有人在人群里一股脑把冯正明和冯家的一些事情说出来。 

 也是让排队的大多数人都听得惊奇不已。 

 虽然烟城这边很多人都知道冯正明的是状元,也有不少人最近在电视上看他做菜节目,跟着在学做菜。 

 但对冯正明过去还真不是那么了解。 

 现在听有人看说出了这些过往,真的让很多人都相当不可思议。 

 更多人则是对冯正明充满了一份敬佩。 

 想到冯正明从一个孤儿,到凭借自己的吃苦耐劳,被颜老师傅收为徒弟。 

 再到学了冯家传下的把子肉手艺。 

 从街头上摆摊卖盒饭开始,一步一步成为了全国烹饪状元。 

 依旧能够不忘初心,继续经营干饭铺子。 

 甚至是把冯家干饭铺开到泉城外。 

 即便开来烟城,依然还能保持美味。 

 这份坚持,恐怕是很多人很难做到的。 

 这么想着,对冯正明的敬佩之情会更加的深。 

 冯正明陪同烟城来道贺的人一起上楼。 

 安排他们和自己两位爷爷坐在一起。 

 坐在二楼上,还是能够看到下面热闹的景象。 

 市里来道贺的人感叹:“我们状元的号召力真的是很强,第一天开业就有这么多人啊。” 

 烟城厨师协会的会长也是称赞:“冯状元是真的厉害。” 

 冯正明则笑着回应:“几位客气了,今天几位专门来道贺,真的非常感谢,希望以后我的这家分店,可以成为烟城一家被大家都喜欢,而且都能吃的起,也能吃得好的店。” 

 在场众人都纷纷笑着点头,表示冯正明这份心值得敬佩。 

 冯正明又下楼去,亲自拿来了几份把子肉,让来道贺的几位也都尝尝。 

 大家品尝了把子肉,也都有些惊讶。 

 市里来道贺的人惊呼:“这是我第一次吃状元家的把子肉,没想到味道还真的是这么好啊。” 

 冯正明立刻笑着指向爷爷:“这不算是我的手艺好,是我爷爷祖传的手艺好,我们冯家干饭铺的把子肉,是祖传手艺。” 

 听到冯正明把自己推出去,并且向别人介绍说是祖传手艺。 

 着实是让冯宗嘏心里非常感动。 

 把子肉确实是很不起眼的手艺。 

 不说和颜老师傅传给冯正明真正厨艺相比。 

 便是放在街头美食里,把子肉也不能算是多厉害。 

 但冯正明他真的做到了他当初对爷爷的承诺。 

 他让冯家的把子肉走出泉城。 

 烟城这家分店是开始。 

 接下来,冯家的把子肉会很快传遍齐鲁大地。 

 之后,冯正明真的可能会带上把子肉走出齐鲁,会把它给卖到全国去。 

 冯宗嘏看向冯正明,老爷子真的很为自己这个孙子骄傲。 

 道贺的众人听到冯正明的话,也都看向了冯宗嘏。 

 “老爷子,您可真是有一位厉害的孙子。” 

 “是啊,你们这份祖传手艺是真的很棒。” 

 “说明老爷子教的时候,也教的很认真,才让我们的状元能做的这么好。” 

 面对大家的夸奖,让冯宗嘏反倒是有些不好生意。 

 “其实我当初也没有教他多少,主要还是他自己肯学、肯琢磨,他来跟我学把子肉时,已经在颜老师傅那出师,那时候他的做菜手艺已经很厉害。 

 冯家的把子肉应该说是在他的手上,才能有如今这么好的味道。” 

 司徒爷爷听到这,忍不住笑呵呵表示:“你们祖孙俩不用这样相互捧,你们手艺都很好,爷爷手艺好,孙子才能把手艺传承好。” 

 司徒爷爷的话获得在场道贺众人的一致同意。 

 道贺的人品尝了把子肉,眼见店里的顾客越来越多。 

 他们也都先起身告辞。 

 走出店门,看到外面排队的人,几乎是一直能排到街口去。 

 几位道贺的人也都惊讶不已。 

 “不愧是状元,真的是很吸引人啊。” 

 “还是状元的手艺好。” 

 “其实状元并没有亲自下厨,但好像大家对他选用后厨的厨师手艺都很满意。” 

 “对啊,我看到有人点了菜,也都是非常好。” 

 “后厨虽然不是状元亲自下厨,但人都是状元亲自选拔的。” 

 “我也听说了,状元会亲自选厨艺能让他满意的年轻厨师在后厨掌勺。” 

 “对了,我们烟城东莱大酒楼的主厨,是状元的师兄,他今天好像也在这边,应该也会下厨和指点一些后辈。”