一天饿七顿 作品

第59章 手好痒!想拆点什么……(第2页)

 

 屡试不爽。
 

 今天能被苏尘一语道破,也算了得!
 

 ——【好刀具!】
 

 ——【这一套刀具,应该值不少钱。】
 

 ——【外行人你别看它旧,实际上它确实不新。】
 

 ——【这刀,祖上传下来的?】
 

 ——【如果有年代,那确实值钱!】
 

 ——【哈哈哈!庖丁解牛这个我知道!】
 

 解释完。
 

 周围几人看向老丁眼神古怪。
 

 就连屠宰场老板也是一脸疑惑。
 

 “所以说老丁……”
 

 “你是庖丁解牛这个典故的后代?”
 

 老丁挠挠头,不置可否:“反正大家都姓丁嘛!”
 

 众人:“……”
 

 祖宗硬认啊!
 

 “好了好了。”
 

 “大家抓紧时间吧。”
 

 “老丁,你教教怎么拆解的……”
 

 “先从猪开始。”
 

 一整只猪。
 

 想要拆解。
 

 说难也不难,说简单也不简单。
 

 难者不会,会者不难。
 

 老丁拿出砍刀,剔骨刀,勾刀,分割刀……
 

 将一只老母猪放到拆解桌上。
 

 就猪各个部位开始讲解。
 

 十分钟后……
 

 老丁讲解结束:“都听明白了吗?”
 

 有摇头的,有点头的。
 

 “老丁啊,你说的是个啥?”
 

 “什么这骨头,那里筋的。”
 

 “你就说怎么切割就完事了呗!”
 

 林大山几人年纪大,理解能力稍差。
 

 老丁直翻白眼。
 

 他说的已经够明白了……
 

 就差直接上手操作了。
 

 “唉……”
 

 “算了,教不会的。”
 

 老丁总算能够体会到,学校里那些老师对差生的感受。
 

 希望寄托在苏尘身上……
 

 问道:“苏尘小兄弟,怎么样?”
 

 “你听明白了吗?”
 

 “嗯……”
 

 嗯!?
 

 嗯是听懂了还是没听懂?
 

 苏尘一双眼睛死死盯着拆解台上老母猪。
 

 在老丁讲解完这一刻……
 

 他脑海中,已经有了内外轮廓。
 

 各个器官,各个关节。
 

 哪里的肉嫩,哪里的肉不能吃……
 

 哪里煎烤起来好吃,哪里煮汤好喝……
 

 甚至……
 

 哪些部位该用什么料理来烹饪,该用什么口味去调配……
 

 有一张巨大蓝图。
 

 在不断扩张……
 

 怎么办?
 

 手好痒……
 

 想拆点什么……
 

 就像是蜜蜂看到花蜜,天然的想要去采摘。
 

 而苏尘,他见到尸体,自然的想要拆开……
 

 拆成零散的,拆成一块一块的。
 

 说话间。
 

 苏尘没有任何废话。
 

 心底对于尸体拆解的欲望达到高潮。
 

 一手拿起大砍刀……
 

 咔嚓!咔嚓!
 

 三两下将猪的身体与脑袋分离。
 

 而后……
 

 是对猪的身体进行处理。
 

 砍刀,勾刀,切割刀,剔骨刀……
 

 在苏尘手上,好像活过来了一样。
 

 活灵活现。
 

 丝滑……
 

 猪肉与刀身摩擦,产生奇妙的乐章。
 

 随着速度不断加快。
 

 骨头分离……
 

 不带任何血肉!
 

 五花肉!
 

 排骨肉!
 

 脏器!
 

 完全分割归类!
 

 整整齐齐码在桌面上。
 

 哪里是淋巴该扔掉……
 

 哪里是最嫩的一块肉……
 

 苏尘一边拆。
 

 一边兴趣盎然讲解:“猪腰子适合来烤制,也可以炖汤。”
 

 “这里的五花最好!”
 

 “其实,猪的肾脏,与人类有异曲同工之妙……”
 

 “不过有一点,人的可

能要比猪的嫩一些……”
 

 “肝脏的话,也大差不差。”
 

 “嗯……”
 

 “野山猪经常在山上跑,经常运动。”
 

 “肉质与经常健身,经常运动的人群类似。”
 

 “口感呢,会稍微有些干柴,不过贵在肌肉群非常好……”