柿子小憨憨 作品

第352章:栎木菊花炭(第2页)

 良久,电线杆上抽象派的涂鸦,闯入了视野之中,沈青往南一拐,略过几座宅院,骑进了自己家。

 大黄听到动静,冲出木屋,跑到二八大杠前,摇尾哼唧,直往人大腿上扑,在裤子上留下一个个泥爪印。

 好在,地上的土是干的,轻轻拍几下,爪印就消失了。

 待大黄不再亢奋,沈青掏出一张牛肉饼,向上一抛。

 大黄立刻弹跳,于空中张嘴咬住牛肉饼,落地后紧盯着主人,似乎在等对方发号指令。

 “一整个都是你的,叼走吃吧。”

 大黄再次跑进木屋,卧下来啃牛肉饼。

 小狸闻到香味,钻出了厨房,沈青嚼碎1/4张牛肉饼,分给它吃,剩下的...自己吃了。

 其实,沈青离家之前,在狗盆和猫碗里,放了鸡蛋、红薯、烙饼了,牛肉饼,权当打牙祭了。

 吃完,他着手卸货。

 花盆,搬到东厢房,食物和风信子,放到堂屋。

 炭炉、车子、背篓,推入仓库,木炭,倒在屋檐下。

 歇了一会后,寻大号背篓、晒布、板凳、锤子、麻袋,来到木炭旁。

 沈青坐下来,抓七八根木炭,丢到麻袋上,挥动锤子,将其捶成比鸡蛋略小一点的小块,倒入背篓中,再抓一些木炭捶砸。

 喵---

 肚子饱鼓的小狸,溜过来捣乱。

 咬鞋带、搂脚踝狂蹬、绕着麻袋跑酷、抓玩煤块等。不一会儿,小狸的爪子、下巴、腮帮子,变得黑乎乎的。

 沈青瞥了一眼在麻袋上打滚的小狸,嫌弃道:“真脏,不知道的,还以为你是个挖煤的啊!”

 小狸不理主人,它四爪朝天,抱着一根木炭开啃。

 沈青也不制止,暗戳戳思索晚上洗猫时,是用普通肥皂,还是用带月季花香的肥皂。

 阿嚏---

 小狸打了个喷嚏,傻傻瞪了几眼屋檐后,继续啃木炭。

 在之后很长一段时间内,梆梆的捶击声,不停地萦绕在屋檐下方。

 待光线变暗、四周起了微风时,一麻袋菊花炭,变成一背篓碎块。

 浸水-晾成半干-裹草纸-晒干,太费时费力了,自家用,不在乎品相,自是怎么省事怎么来。

 眼下,临近傍晚,阳光照在肌肤上,没了暖洋洋的感觉。

 沈青便将一应东西收进堂屋,打算明天再晒木炭碎块。

 收完,沈青用油渣+玉米面,绞了四大桶鱼食,喂完回到家,太阳已经西垂,余晖给万物披上一层橘红纱幔。

 沈青寻三个玻璃瓶,倒点井水,从盆中挖出三株风信子,用流水冲净灰尘后,注入一丝丝生命力,再将它们插入瓶中。

 瓶子,是吃橘子罐头剩下来的,上窄下宽,风信子放进去后,球茎会卡在...从上往下数瓶身的三分之一处,巧了,水位线也在这。

 根须触水,球茎不触水,正是风信子的水培方式。

 沈青将瓶子摆在条几上,便走进厨房做晚饭。

 大锅,煮白米粥,热烙饼、牛肉饼。

 小锅炒了三样菜,醋溜土豆丝、木耳鸡蛋、酸豆角炒肉。

 醋溜土豆丝:

 土豆削皮洗净,先切成薄片,再切成细丝。

 入清水泡三分钟,并淘洗掉淀粉,热油下锅,猛火炒至变色断生后,放点盐、醋、酱油,翻炒个两三分钟即可出锅。

 洋葱木耳鸡蛋:

 木耳泡好后,去蒂洗干净,撕成碎片,洋葱剥皮洗净,切成小方块。

 用酱油+味精+淀粉+盐+水,调小半碗料汁。

 打五颗鸡蛋,炒熟后,放一旁备用。

 热锅冷油,下姜蒜沫煸香,倒入洋葱、木耳,中火炒熟后,放入鸡蛋和料汁,大火收干料汁即可出锅。

 酸豆角炒肉:

 剁一段五花肉,切成细丝,倒点葱姜水,腌制五分钟。

 冷油下入肉丝,煸出油脂和香味后捞出,锅中留底油,烧至冒青烟后,倒入酸豆角,大火煸干水分,再倒入肉丝,倒点酱油,调个色即可。

 杨树林旁东西向的土路上,背着书包的学生们,有说有笑向西走去。

 沈小花和小美挥手告别后,往北边拐去,走到竹篱笆旁时,她闻到了浓郁的肉香味,是...从自家厨房飘来的。

 她把书包往身后一甩,提速奔跑,很快,沈小花闪现至厨房门口。

 “哥,好香啊,你又做啥好吃的了?”

 锵---

 沈青铲起锅底最后一点酸豆角,倒进大盘中,“酸豆角炒肉丝,要不要尝一尝?”

 “要。”

 沈小花走到灶台边,拿起瓷勺,舀了一些菜品尝。

 肉丝咸香鲜嫩,还有一丝丝酸辣味。

 豆角,艮艮的,脆爽有嚼劲,但是...太酸了,咬破的一瞬间,酸汁流进齿缝,酸得牙龈发痛。

 沈小花收起瓷勺,“哥,肉丝好吃,豆角...酸得牙疼,我吃不惯。”

 临出锅前,沈青尝了一口,他蛮喜欢炒酸豆角的味道,“吃不惯...没事,还有两样菜呢。”

 “哥~”沈小花眼神希冀,“你在花市上买到风信子了吗?”

 “嗯,买到了,在条几上放着呢,就是...品相不太好,还买了一些种球来种。”

 “我去瞅瞅。”

 说完,沈小花快速跑出厨房。

 沈青揭开大锅的锅盖,将烙饼、牛肉饼夹到笸箩内,还撤掉箅子。

 霎时,滚滚热气喷涌而上,沈青下意识往后退了一步,热气散完,露出浓稠的白粥。

 沈青舀了两碗粥,端出了厨房。

 咚---

 白粥被放到桌子上时,沈小花正握住一瓶开紫花的风信子。

 “哥,它...长得怎么和书上画的不一样?书上画的,花杆又粗又长,它这...跟没有花杆似的。”

 “要不咋说它品相不好呢。品种没问题,是养护时出了岔子,才会长成这样。用球茎培育出来的花,长得便会和书里差不多的。”

 沈小花鼻尖凑近叶丛,闻到了沁脾的清香。

 “哥,你说...风信子的球茎,味道是不是和洋葱一样啊?”

 沈小花神情跃跃欲试,显然,她动了...剥开球茎瞅一瞅的心思。

 沈青:“风信子球茎没啥味道的,但是,其‘毒性’比山药强,徒手撕,手和脸会发痒刺挠的。”