“是啊!”李坚点了点头,“周泽有糯米粉,王梅有花生酥糖,柳苏有醪糟。我们捶碎酥糖,加点猪油,搅成馅料。一边沾水,一边在糯米粉里滚,滚出一大汤碗元宵。咦,元宵表面,有点透明了。”
柳苏:“老师,透明了,就是熟了。”
李坚拿起一个空碗,舀了一大勺带汤元宵,递给了沈青。
“喏,尝尝看,汤匙就在大碗里放着。”
沈青扫了一眼灶台,上宽下窄的大碗里,装满了长柄瓷勺。
他接过小碗,拿起糖吃,舀了一颗元宵。
汤水清甜,面皮软糯粘牙,馅料绵密又不失颗粒感,花生味很浓,嚼到芝麻时,坚果香味更是达到了顶峰。
“好吃吗?”杨奇探头问道。
“软糯香甜,味道不赖。”
“那就好。”
杨奇咧嘴一笑,挪到队伍末端,排队舀元宵。
沈青这才发现,原本围在灶台边的青年们,此刻排成一列,有序地从锅中舀元宵。
元宵,巨顶饱,吃了六七个,就感觉有点撑了。
众人一边吃,一边夸赞元宵‘滚’得好,皮糯馅甜的,称下一回可以拿红糖+猪油做馅料,滚出流心版的元宵。
沈青听着,觉得这个提议值得一试。
就是...元宵煮熟后,不想让嘴唇和舌头被‘流心’烫伤,需晾一会才能吃。
众人吃完,一名微胖的短发女子,主动揽下洗碗刷锅的活计。
李坚:“我们日常吃大锅饭,锅碗一类,都由老许收拾。像今天这种开小灶,煮个元宵、饺子啥的,大家轮换着收拾灶台。沈青,能让我看看治疗麦锈病的药水长什么样吗?”
“能啊。”
沈青揭开罐盖,往盖子里倒一点点药水。
李坚则拿起罐盖研究。
药水紫中透绿,表面没飘油花,气味很复杂,上一秒清凉,这一秒馨香,下一秒草木味。
不蹿冲,闻着竟然还有点提神。
杨奇凑了过来,观察一番药水后,惊奇道:“咦,气味不难闻欸,沈青,这药水...你咋调出来的?”
沈青挑了挑眉,“私人秘方,概不外传哦。”
杨奇了然点头,“也对,李老师说过,你靠给植物治病赚钱,是我考虑不周,哪能张口就问别人营生窍门的。
不过,你能透露一下...是怎样令农药变得好闻吗?市面上的农药,蹿冲的很,闻上一会就头晕。”
农药,属于化学药剂。
各项原材料进行化学反应时,会产生一些刺激性的气味因子。
研制者是不会想法去除异味的,反而会往农药里头,添点增臭的东西。
究其原因,蹿冲、难闻的气味,能够提醒人们农药很危险。
而且,农药不小心溅到衣服或肌肤上,浓烈的气味,会迫使人们尽快洗掉药渍。
沈青:“罐子内的药水,原材料全是中草药,不含化学反应,气味自然和市面上的农药有所不同。
还有,不要想着改变农药的气味,浓烈、刺鼻,可是农药释放出的危险信号,警示人们...不要离得太近,更不要把它当成汽水喝下去。”
“没错。”李坚赞许点头,“农药气味重点,不是啥坏处。沈青,罐子里的药水,毒性强吗?”
沈青:“不强,药效蛮强,但保质期很短,基本2~3天,药效就没了。”
店里的农药,保质期是以年为单位。
“嗯,确实有点短,我们抓紧去地里,往病麦苗的根上浇药水吧。哦,对了,药水和水的比例是?”
沈青:“1:50。”
周泽:“村南有个长沟,我们从那挑水吧。”
李坚:“行,大家收拾一下,拿着扁担、水桶、舀子,一起去下地。”
“好嘞~”
这时,那名微胖的女子,也已将碗筷放进厨柜内。
接着,众人拎着工具,离开大院,往南来到了麦田。
和昨天一样,沈青攥着树枝,穿行在一块块麦田间,驱动异能寻找灰点。
找到了,就在其上方的积雪上,画一个圆圈,并射出一缕蛛丝,击破灰点。
其余人,则分工合作。
有的跟在沈青后面扒雪,有的从长沟挑水,再1:50勾兑药水,拎到扒除积雪的圆圈旁,舀水去浇病麦苗的根部,昨天扒出来的麦苗,也被浇了一通。
微风轻拂,白云缓飘,一道道人影,在麦田内慢慢挪动着。
中途,人影离开了一个小时,他们回大队吃大锅饭了。
老许,是个头发花白、笑容和善的驼背小老头。
他得知众人是去给麦苗治病了,割了二斤五花肉,和了一盆面,泡点木耳、切一颗白菜,整了一大锅刀削面。
真别说,面条劲道,肉片咸香,木耳爽脆,白菜鲜嫩,还挺好吃的。
……
红日西垂,长沟水面闪烁着凛冽的光辉,晚风拂过脸颊,带来刺骨的寒意。
历时一整天,隶属于许家寨、得了黄梢病的麦苗,根部全被浇上了药水。
众人往回走时,李坚纠结是否要去...看看别村的麦苗有没有生病。
沈青摇头否决了,给出三个理由。
一,病源,在实验田中,且已经被销毁,别村田地离得远,得病几率不大。
二,在麦田内穿行中,不难发现,越靠近实验田,病苗数量越多。
适才,在许家寨最外缘的田地,转悠了半小时,没发现一株病苗,其正好能作证第一点。
三,别村的麦田上,即使有几株倒霉鬼,染上了麦锈病,那也不用怕。
等雪化了、路干了,他骑车走一遭,瞧见黄梢麦苗,就停下来浇药水(射蛛丝)。
眼下,麦田积雪厚度,与雪停那天相比,少了2~4厘米,要不了几天,积雪就会消融到...能露出梢头了。
“行吧,听你的。”李坚点头答应。
众人有说有笑,走到了大队门口,沈青继续往西,其余人回了大队后院。
叮铃铃---
沈青刚走到小卖部,对面学校就传来打铃声,很快,学生一窝蜂涌出栅栏门。
他凝着眸子,搜罗沈小花的身影。
然而,当校门口的人流量,由‘一窝蜂’变成‘挤牙膏尾部’时,沈青仍没瞧见小花的影子,也没瞧见小美。
估计二人被什么事,给绊住了脚步。