躺在床上向上望,能瞧见幽黑的空际,和萤火虫般的繁星。
有几颗...一闪一闪的,不是人造卫星,和火烧云一样,是由云层密度和光的折射造成的。
沈青望着满天星辰,幽幽睡着了。
深夜,微风拂动藤叶,小狸感觉有点冷,便悄摸钻进了被窝。
……
沈青是被阳光刺醒的。
在外头睡,就这点不好,哪怕隔着眼皮,眼球也对阳光很敏感,基本天一亮就醒。
“咦?”
沈青疑惑皱眉,他察觉腰间有一团‘火’,又闷又烫的,手伸进被窝,捞出一只软绵绵的小猫。
呜---
小狸打个哈欠,伸个懒腰,便跳下床溜进了玉米地。
沈青卷起‘席筒’,轻声回了屋,洗漱一番,便进厨房忙活。
两锅同时开动。
大锅,热昨晚的烙饼和兔肉,小锅,熬煮潵汤。
潵汤做法:
剥几粒干虾仁,切成碎丁;
鸡蛋+盐,搅成无沫蛋液;
五香粉+淀粉+水+盐,勾出一锅汤;
一手端碗往下倒,一手握筷快速搅,将入汤的蛋液搅成蛋花,撒点香油、虾丁提提鲜,即可出锅;
沈小花醒来,洗漱好坐到桌旁,望着碗里神似油茶的东西,问道:“哥,这是啥?唔,还挺香。”
“潵汤,鸡蛋汤的一种。
正宗做法,先用牛骨、猪骨、鸡骨吊出高汤,再用滚烫高汤冲泡蛋液,最后,撒点虾米、芫荽、香油、盐醋。
家里条件有限,我就用五香粉代替了高汤,‘冲泡’也改成了‘入锅煮’,味道嘛...尝尝看。”
沈小花舀起一勺潵汤,浓淡适宜,细绵柔韧,鲜咸开胃,和松软的烙饼,简直是绝配。
“唔,好吃~”
沈小花捏勺秀气喝汤。
沈青就豪放多了,一手拿烙饼大口嚼,一手端碗大口喝。
饭罢!
沈小花斜背着书包,往许家寨走去。
沈青喂完兔和鸡,推出了二八大杠。
车后座绑两个背篓,借助‘井’形的圆箅,装上二十多盆春兰,盖上棉布,背上挎包,叮嘱大黄看家,便推车往院外走。
……
时值秋天,阳光虽然刺眼又明媚,但无论打哪个方向吹来的风,都是凉飕飕的。
不过,沈青穿着长裤,长袖外头还加了个外套,体感依旧舒适。
与之前相比,煤渣路上多了一些拉庄稼的行人,拉的都是豆秧,至于玉米...过段时间才能收。
车轮碾起一阵阵灰雾,一路向东前行。
良久,车子绕过一个大弯,穿过了桥梁,向北边驶去,并于某个岔路口,拐向东边。
驶了一段土路,来到了杨树林旁的野集。
沈青路过野集出入口时,瞧见两个奇怪的青年。
穿着邋遢,长袖赃兮兮的,长裤掉色泛白,布鞋上有破洞,露出大脚趾头。
身姿却很挺拔,体格强壮,眼神锐利却不凶狠,时不时偷瞄存车处的一辆红摩托,似在蹲守什么人。
沈青只扫了几眼,便推车进入了野集。
正逢农忙季,集上摊贩仍旧很多,瓜果花卉,卖啥的都有,来逛集的人,自然也很多。
沈青没走一小会,遇到一个特别的摊子。
三轮车的车兜内,摆满了大家伙,圆形的,绿萼向内缩,种籽井然有序排列,乃是葵花盘。
沈青来了兴致,停在了摊子前。
葵花盘不比葡萄。
葡萄,经过十几波顾客挑选,剩下来的,品质仍有保证,落葡萄还能用来酿酒。
葵花盘,经过十几波顾客挑选,剩下来的,不是虫驻,就是瘪壳。
摊主是个十六七岁的小姑娘,腮帮子鼓鼓的,像含了两颗话梅,许是刚从事摆摊,眼里透着一股稚嫩和胆怯。
“能尝尝吗?”
“啊?”摊主吓得打了一个激灵,“能...能尝。”
她拿起一葵花盘,笨拙的掰成两半,递给沈青一半。
沈青嘴角微抽,照这个试吃法,不用一上午,车兜就会见底,钱包...依旧空空如也。
沈青接过葵花盘,掰下火晶柿大的一小块品尝,剩下的丢回车兜。
脆嫩,略含油脂,不腻人,还有一缕自然的清甜味。
“味还行,怎么卖?”
摊主轻声细语,“一个...1毛钱。”
价格尚可,沈青摸出4毛钱,递了过去,“来四个。”
摊主接过钱,先反复验明真伪,再郑重收进钱包里。
沈青则挑了四个盘大、籽饱、无虫蛀的葵花,丢进了车篮内。
葵花盘,有没有被虫蛀,看一眼表面就知道了。
无虫蛀,表面光滑。
有虫蛀,表面有成团的絮状物,絮里还掺杂黑颗粒,那是虫子的吐丝和排泄物。
沈青没买多点,晒干炒着吃。
一因,他只会炒咸盐口味的瓜子,二因,镇集上的干果店,瓜子口味齐全,价格还很便宜。
正式摆摊前,沈青打算先找个人,问一问眼下春兰的市场行情。
问谁?
心中早已有了人选。
沈青推着车,略过一波波人群,来到一占地30㎡的摊位前。
两条过道,将摊子分成三个区域。
一个专卖小型花卉,一个专卖大型花卉,中间那个专卖价格贵的,与上回所见之景相比,春兰盆数少了四分之一。
哑巴弯着腰,转动一个个花盆,使花儿面朝摊子对面,借此引更多人在摊前驻足。
“欢迎下次再来啊~”
生得五大三粗的摊主,欢送一位顾客走远,一扭头,瞧见了沈青,咧嘴大笑。
“呀,大兄弟,好久不见,最近在忙啥?”
“忙地里事呗,好久没来了,现在...春兰是啥行情呐?”
“唉---”
朱大阳敛起笑声,并哀叹一声。
“近期行情波动厉害,前一段时间,刮起了红心荷浪潮,令其余品种的春兰,销量直走下坡路。
花贩们见状,纷纷托上游整些红心荷,导致大批量红心荷涌进市场。
起初,红心荷价格颇高,少于70不卖,后来,市场饱和了,红心荷价格往下降,其余品种也跟着降,现在,价格普遍为40~50块。
新进的货,卖了也能赚点辛苦费,二十天前进的货,卖一盆,亏一盆。
我呢,把春兰搬回了花房,留下几盆撑撑场面,等市场回暖了,再拿出来卖。”