“有什么好害臊的,难道我还不能是阿娘心爱的小宝宝了?”江孜夹了个生煎放进江母碗里,直勾勾的盯着她,知道江母无奈又好笑的点头说是是是,她才满意的收回视线,给自己夹了个生煎包。
这生煎包是福妹做的,她尤其擅长做面食,就比如这生煎包,小小个的做得极漂亮,底部煎得金黄焦脆,表层撒了黑芝麻和小葱,卖相是极好的。
江孜给自己夹了一个,先小口咬破生煎的外皮,浓郁滚烫的汤汁流淌了出来,烫得她吐了吐舌头,喝尽汤汁,她再将生煎放进只有辣油和醋的蘸碟离滚上一圈,整个塞进嘴里——脆皮肉嫩,焦香爆汁,真的好吃极了。
江孜非常满意的比了个大拇指,一个接着一个,吃了足足六个满足的停了下来。
光说这个生煎包,福妹绝对是出师了,她在做面食上是很有天赋的,到时候就让她跟着林大仁好好学。
吃过早饭,江孜叫人把马铃薯和山药各装了一筐,让福妹、梅溪和苏兰一起坐着马车回常平镇,几个女工坐一辆驴车,江孜则拉着傅怀瑾一起挤上于晓静的驴车,赶车的是于晓毅,一如既往的沉默坐在车厢外,连她的亲妹妹都得吐槽几句:“我二哥就是话太少了!有时候跟他在一起闷得很!”
“是你话太多,干嘛怪到晓毅哥身上,晓毅哥明明很好的。”江孜替于晓毅说话,傅怀瑾本来还在专心看书,闻言就望了过来,江孜眨眨眼,冲他笑:“上午我要去晓静的杂货铺玩会,你先会私塾,中午我去陪你和傅爷爷一起吃午膳。”
“好。”傅怀瑾应了一声,低头继续看书,耳边尽是两个姑娘家的说笑声,听着听着他也忍不住勾起唇角——他喜欢安静,但是如果身边的人是她,即使吵吵闹闹的,也让他觉得挺好的。
江孜先回了趟食肆,找到林荷:”林姨,这两样是我哥从南川郡那边带回来的食材,这个是马铃薯,我一般都是叫它土豆,这个是山药,一会咱们中午的午饭就做两个。“
“土豆切丝做成酸辣土豆丝,就跟平时酸辣藕片的做法是一样的,但是土豆切丝以后记得过冷水多洗几遍,洗去淀粉,炒出来的土豆丝才是清脆的口感。”
“山药用来炖汤,就做山药排骨汤,跟平时炖的玉米排骨汤做法一样,山药削皮切块,记得要小心些尽量别碰到山药的粘液,有些人碰到粘液会发痒。”
林荷听得认真,又问了几句,觉着没问题了才点了头,江孜又将福妹三个交给林荷,先让她们三个在常平镇帮忙适应一下,交代得差不多了,这才跟着于晓静去了杂货铺。
于晓毅将她们送到杂货铺门口就匆匆离开了,他得去周边的村落去收些货物给杂货铺补货,隔一天就得去给石原镇送货,偶尔闲下来才会在杂货铺给于晓静帮忙。