第二十九章 豆腐脑(第2页)

 “夫君有心事?” 

 林仙儿疑惑的看着楚白,察觉到他的情绪不对。 

 楚白摇摇头,说道:“这豆腐脑其实还有一种加糖的吃法,改日让你们尝尝,到底是咸豆腐脑好吃,还是甜豆腐脑好吃。” 

 大俞王朝这会儿还没发明黄泥脱色法,因此市面上的糖大多都是黑糖,还有小部分的红糖。 

 虽然这会儿也有白糖,但那玩意儿现在叫做糖霜,不仅价格昂贵,甜度跟白糖也完全没法比。 

 因此,楚白并没有买糖。 

 “夫君不必了。” 

 李涵连忙摇头道:“就算是最便宜的黑糖也得一百多文才能买一斤,太贵了。” 

 楚白一脸嫌弃道:“黑糖?那玩意儿也能叫糖?改日夫君让你们见识见识,什么才是真正的糖!” 

 听到这话,林仙儿马上惊讶道:“夫君难道还能炼糖?” 

 楚白点点头,说道:“嗯,这点儿小事自然不在话下。” 

 古代缺乏白糖,若是他把白糖做出来,可要比皮蛋暴利多了。 

 只不过,他所在的县乃是下县,消费能力有限。 

 即便他真把白糖做出来,也卖不上太高的价钱。 

 而且,还容易被人盯上! 

 林仙儿三女惊讶的看着楚白,感觉越发看不透自己这位夫君。 

 她们依稀记得楚白跟她们介绍自己的时候,说过他被人称作白傻子。 

 现在想来只感觉无比讽刺。 

 一个傻子会懂得做皮蛋,懂得做豆腐,还能炼糖? 

 看着三女奇异的眼神,楚白心里也有些小小的得意。 

 哪个男人不渴望成为自家老婆的盖世英雄? 

 就算当不了英雄,成为她们的先生那也是可以的! 

 “这样吧,也不用改日了,明日我让武三叔给我们捎些黑糖来,我亲自给你们表演一下魔术!” 

 楚白信誓旦旦的看着三女,突然意识到自己又说错了一个词,马上改口道:“不对,是仙术!” 

 大俞王朝只有戏法一次,并没有魔术。 

 但是戏法是民间手艺人讨生活的东西,真正跟魔术相近的词汇应该是幻术。 

 可楚白是要真真正正的把黑糖变成白糖,那就不该是幻术,而是仙术! 

 “好!” 

 三女纷纷期待的看着楚白,苏晴眼中更是不断闪着小星星。 

 她们之中只有林仙儿吃过糖霜,苏晴和李涵只有小时候吃过一两次黑糖。 

 到了现在,她们几乎已经忘记那是什么味道了。 

 楚白见篓子里的豆浆水已经凝固的差不多了,便将其取出用蒸笼布包裹着放到让匠人做好的模具之中。 

 接着,他又用重物在上面压了一下。 

 “好了,等明天的早上差不多就可以吃到豆腐了。” 

 楚白拍了拍手,他第一次做豆腐心里也有些打鼓。 

 没想到,过程竟然出奇的顺利。 

 尤其是豆腐脑的成功,更是让他对明天更加充满信心。 

 而且,豆腐跟皮蛋可不一样。 

 皮蛋虽然有好几种吃法,但皮蛋就是皮蛋,变不了别的。 

 可豆腐不光能炒能煎能炸,而且还能做成豆浆、豆腐脑、豆腐花、豆腐干、臭豆腐等等。 

 可以说,豆腐在华夏的餐饮史上绝对是一个最伟大的发明!