木木枝 作品

第230章 自制辣条(第2页)

 江绾绾笑着摇摇头,“爹,我要做的东西挺简单的,累不着,你来帮帮忙就成了。”

 江贤武对做菜实在是不精通,只好无奈地点头,“好好好!那你要洗什么菜切什么,就都让爹来!”

 江贤武帮忙将豆腐皮清洗干净,放在一旁的窗台处晾着水分,江绾绾则在一旁准备起了配料,切点姜蒜备用。

 等豆腐皮彻底晾干水分后,下锅油炸至金黄再捞出来。

 在锅中留点底油,加入姜蒜丶几个干辣椒丶花椒丶适量的香叶丶八角和桂皮炒香,然后将炸好的豆腐皮倒进锅中,加入盐丶糖丶酱油,慢慢搅动调味。

 随后便将豆腐皮盛出,撒上五香辣椒面和孜然粉,就这样,一份飘香四逸的辣条就做好了。

 不过江绾绾把辣条分成了两份,自已的那份只加了一点点辣椒面和孜然粉,剩馀的一大木盆加的辣椒面和孜然粉就多很多了,江绾绾忍不住夹了一块吃着,滋味可真是太够劲了!!

 而自已的那一份滋味就要寡淡很多,她刚吃完多辣的那份,如今吃着自已这份都有些不得劲儿,不过吃久了滋味也还不错。

 江贤武夹了好几筷子吃了后,就忙不叠地去将上次他和秦父喝剩下的那半坛葡萄酒给拿了出来。

 他倒出一杯葡萄酒,用辣条当下酒菜,吃得好不开心!

 “闺女!你这脑袋瓜子咋长的呀?!怎么做出来的东西都这般好吃?!”

 接着就又抿了一日葡萄酒,轻叹了一声,就继续将筷子移向了辣条。

 江绾绾笑着道:“爹,你要是喜欢,日后我经常做给你们下酒!”

 江贤武点点头,“行!不过啊,得等你身子好起来再说!你这丫头还和小时候一样,整日里活泼得很,半点不听话,这都怀着小外孙了,还闲不住!”

 江绾绾撅撅嘴,“我想吃嘛!”

 随后她就坏心思地将自已的那一份递到江贤武面前,“爹!你快尝尝我的!”

 江贤武看着颜色明显比自已吃的这一份淡了许多的那份辣条,狐疑地说道:“你这份味道好不好啊?怎么瞧着没有我现在吃的这份香呢?”

 嘴上虽然说着这话,但手上的筷子却不由得伸了过去,夹了一块辣条放进嘴里, 咽下去后,嫌弃的说道:“哎呀,你那份还是你自已吃吧!寡淡得很!”

 江绾绾看他嫌弃的样子,撅着嘴,像是小时候那样,扯了扯他有些长长了的胡子,“哼!好吃的那份也是我做的!你不多夸夸我,还嫌弃!”

 江贤武吃痛的捂住自已的下巴,看着自家言笑晏晏的闺女,无奈地说道:“你这丫头,这么多年过去了,还只知道扯我胡子呢!半点不乖!”

 “哈哈哈……让你嫌弃我的辣条!哼!”

 江贤武也看着对面的女儿,脸上也堆满了笑,但心中却是感慨不已,自家女儿这副样子,让他觉得好像回到了这小丫头才三四岁的时候。

 那时啊,她也是这般活泼调皮。