第217章牛奶
“这，这是牛吗？”人群中不知道是谁发问。
“这可不就是牛嘛！”
说着哄堂大笑。
是牛，只是这牛看着不太像能犁地的样子。
这牛虽然习惯大家看它，但是那么多人围着，它还真有些惶恐。
“悠然，你和大伙说说，这是什么牛嘛。”
“是啊是啊，实在太好奇了。”
架不住大伙高涨的求知欲。
“这是奶牛，专门产奶的。”悠然说道。
“啊，产奶给小牛犊喝吗？不是，不是，是对人喝吗？”
“是啊，我家孩子都在长身体，豆浆天天磨也麻烦，偶尔换换口味。”悠然耐心解释。
“哇那感情好！这奶肯定比别的好。悠然，如果你们家喝不完能卖一些给我们吗？”一个婶子很是羡慕。
她家也好几个娃呢，现在日子好过些了，手里有点钱，总想着把娃养好些。
“嗯等真的能卖再说。”悠然也不是打马虎眼。
她只在纪录片里看过别人挤奶，她还真没试过。
回家先去割了一担草，喂奶牛。
简单冲个澡换套衣裳，逗小包子玩了一会。
包伯娘给悠然做好汤面。
爹去东城干活去了，那边的玉米杆子收好，地里的根桩也要挖起来，养好泥准备种点其他农作物。
那么热的天下地干活，哎。
院子里居然也有知了，吵得人有点昏昏欲睡。
夏日炎炎，越睡骨头越软。
娘这阵子在家带小包子，没怎么出门，倒是捂白了不少。
悠然洗干净了木桶，与包伯娘试着挤牛奶。
牛已经喂饱了，看着挺舒服。
把它赶到两个木桩中间，头朝外，这两个木桩是之前让爹帮打过去的。
把后腿用布条绑起来。
用肥皂清洗干净双手，坐在马扎上准备开始。
来起来会疼实际上不会的，奶牛安静地配合。
终于，稍微用力之后终于挤出射线一样的奶，聚到桶里。
这挤奶确实是个力气活，没挤多久只能换包伯娘上场。
一开始伯娘不知道怎么挤，慢慢摸索之后，竟然能挤出“嘶，嘶。”好粗一条奶线。
好厉害！
悠然深感佩服。
杨花娇抱着小包子围上观。
等包伯娘累了杨花娇说什么也要试试。
看别人干活会觉得好轻松，轮到自己的时候可没那么容易。
哪怕是杨花娇，好久没干什么家务，挤了没多久满头是汗。
让大家意外的是，包奶奶！居然是她挤得最好，又坚持得最久。
奶牛本来胀鼓鼓的乳房终于瘪了一些。
几个人轮流上场，最后终于收获大半桶。
这战绩已经相当不错了。
把锅洗干净烧开半锅热水，把另一个锅冲洗，消毒。
中火煮牛奶。
“悠然，这奶，要烧开吗？”包伯娘帮忙烧火。
“嗯，要烧开的，等下微微沸了转成小火就成。”
洗净饭碗，等下她做几碗双皮奶。
把炖好的红豆加一点糖腌着备用。
自己家的奶就是好，奶彻底烧开了，小火煮了两三分钟就可以停火。锅里已经出了一层非常厚的奶皮子。把奶皮子捞起来放到大盆，再分别把奶盛到小碗。