暗石 作品

第387章 切实感受与生活不易(第2页)

 岳文轩虽然问的很明白,可总得和人见了面之后,才能最后做决定。

 他把菜篮子随手放在地上,问顾冰雪:“我顺路去菜市场买了几样菜回来,中午咱们做点儿简单的,你想吃什么?”

 “晚上还要全家聚餐,中午就吃点清淡的吧,熥上两个二合面的馒头,再炒个小青菜好了。

 汤也做个简单的,随便什么都好。”

 大夏天的,顾冰雪吃饭也没什么胃口,要求不高。

 “还挺好打发,那我就随便做点吧。”

 岳文轩把炉子打开,火还没上来,就已经有下班的工人陆续到家了。

 各家的情况不一样,有人选择中午这顿饭在食堂吃,也有人更愿意回家吃。

 等炉火上来,中午回家吃饭的工人已经陆续到家,岳文轩看了看,大致有一半人回家吃饭。

 强嫂算是最晚进家门的,到家之后先把炉子打开。

 岳文轩一边忙活着,一边和她搭话:“嫂子,中午还要回家做饭呀,怎么不在食堂吃?

 我听说咱们厂食堂的饭菜还不错,好多人更愿意吃食堂。”

 “以前一直都是吃食堂,食堂的饭菜好吃,我也能省点儿事,少做一顿饭还能多休息一会儿。

 今年不行了,我家大小子开始上一年级了,中午要回家吃饭,我必须得回家给他做。”

 强嫂是个很称职的家庭主妇,手上的动作很快,干活也很有条理。

 等强哥到家,她已经把菜切好,就等着火上来之后开炒了。

 对于新搬来的对门邻居,强哥还是很好奇的,回家洗了把手,就站在岳文轩的旁边陪他聊天儿。

 虽然二人已经见了两面,但都因为时间紧张没有深谈。

 中午的空闲时间比较长,足够俩人做一个简单的了解了。

 在闲聊的过程当中,强哥着重问了问岳文轩的工作,岳文轩则是同他着重打听了一下周围邻居的基本情况。

 等中午这顿饭做好,岳文轩想要了解的情况已经大致打听清楚。

 强哥家的中午饭很简单,一个素炒丝瓜,热了几个窝头,这就是一顿饭了,甚至连个汤都没有。

 各家各户都在门口做饭,哪家做的什么饭菜,全都一目了然,岳文轩发现各家各户基本上都是强嫂这个标配,差不多都是素菜加窝头或者二合面的馒头。

 顾冰雪觉得很简单的一顿饭,已经比邻居们的普遍水准高了一筹。

 岳文轩做的这顿简单的午饭比邻居们多了一个汤。

 他做得是虾皮紫菜汤,做法很简单,也不费什么东西,但对于中午时间紧凑的邻居们来说处处不合时宜。

 顾冰雪对筒子楼的生活很感兴趣,特意跑到走廊里转了一圈儿。

 她不会当着别人的面说什么,一直等到自家吃饭,这才坐在饭桌上说道:

 “我还以为咱家这顿饭很简单,没想到竟然还是最丰盛的一家。

 你说他们怎么连个汤都不做,简单做个汤也不费什么吧?”

 “除了跟生活习惯有关之外,主要还是为了节省。”

 顾冰雪很诧异,“如果和生活习惯有关,我倒是能理解,毕竟咱们这是北方,有很多人家不习惯喝汤。

 可要是为了节省,应该不至于吧?就是简单做个汤,能费多少东西?”

 岳文轩笑了笑,“你觉得不费什么东西,但多数人家都会觉得顿顿喝汤很奢侈。

 那些过日子精打细算的家庭主妇就连多费一点煤火都舍不得,做个汤看上去简单,但少不了要多用一点调料,不然没滋味,在她们看来,这就是最大的浪费了。

 调料的定量本来就不多,平常炒个菜都得精打细算,偶尔做个汤还能承受,经常做的话肯定不够用。

 再说了,除了调料,不管是做虾皮紫菜汤也好,还是做个鸡蛋汤也好,虾皮、紫菜和鸡蛋都是难得的好东西,每家每户都不多,对于他们来说,经常做就是极大的浪费,承受不起。”

 岳文轩不乐意住筒子楼,就是因为做饭太过公开化,没有一点隐私,炒菜的时候多放一滴油,邻居都能知道。

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 他有空间做掩护,偷偷吃点好东西,当然是可以的,但总归不太方便,方方面面都得注意。

 顾冰雪觉得自己今天真是没白来,她一直都知道自家的条件好,和同学们有较大的差距。

 对于这方面的认识,她当然有感触,但一直都不太具体,现在总算是有了切实的体会。

 一块儿小小的蜂窝煤、一碗汤,竟然就有这么大的差别,听了岳文轩的讲述,她首次知道了普通老百姓生活的不容易。

 岳文轩下午没出去,吃过午饭之后,就开始为晚上的聚餐做准备。

 刚刚搬了新家,当然要做点儿好吃的庆祝一下,每家每户都是如此,他这么做并不出格。

 他准备的主菜是黄焖鸡和家常炖鱼,其他的几个素菜切好之后,等人到齐了之后,再开炒也不晚。

 家里只有一个炉子,做这种费时间的炖菜就只能慢慢来,必须要提前炖好。

 提前炖好之后可以暂时放到旁边,等吃饭的时候再热一热,就不会耽误功夫了。

 炖好黄焖鸡,岳文轩出去了一趟,回来的时候拎回来一袋子李子。

 刚刚搬了家,今天晚上又要全家聚餐,同楼层的邻居总要挨家挨户的拜访一下。

 晚上下了班,各家各户的邻居们都在家,他准备每家都给送上一碗李子,也算是一点心意。

 邻居们比较多,送过于贵重的东西不合适,他当然能承担,但不符合大众的心理和行为处事,他自然也不会这么做。

 每家每户送一碗李子,也算拿得出手,不让人觉得小气就行了。

 家属楼就在化工厂的旁边,下班的铃声刚刚响过,就已经有人陆续到家了。

 在岳文轩的叮嘱下,今天顾冰霜特意早下了一会儿班。

 她回家之后,先是给孩子喂了奶,就被岳文轩拉着出了门,夫妻二人结伴去拜访邻居。