第33章 五生盘

裴萱回到膳房,正是忙得热火朝天的时候。

 闻光耀守在几个炉灶前,一心多用,火光映着他俊秀脸庞。

 如今他升成主厨掌事。

 又多了一份责任和担当,更加忙不过来。

 他没空管裴萱,却有人要管。

 冯谷玉冷着脸,挑剔无比地质问裴萱。

 “你去哪儿了?这么多助厨,就你最会躲懒!”

 “也是,你没练过几年基本功,进宫短短数日就成了助厨,又有几分心思在厨艺上?想必是整日琢磨歪门邪道吧……”

 冯谷玉很武断,并一脸不屑。

 她最看不惯裴萱这种心思多的人。

 裴萱很认真地问:“你说什么是歪门邪道?”

 “当然是仗着云昭仪和陈昭仪对你的宠爱,狐假虎威。”

 冯谷玉轻哼,并且补充,“一点真才实学都没有,别人火候、刀工之类,至少要练几年,远远胜过你。”

 “像你这种走歪门邪道的,只想着仰仗贵人,真是败坏膳房的风气!”

 裴萱歪头问。

 “你难道不是靠贵妃娘娘吗?”

 这下把冯谷玉气得不轻。

 “我和你不一样!贵妃娘娘喜欢我,是因为我厨艺上乘!可你呢?你讨好娘娘们,都是取巧和运气!”

 说罢,冯谷玉瞪着裴萱。

 “要做五生盘,你还不把这些肉给片了?”

 五生盘是用五种不同的肉拼成的花色冷盘。

 其中一种就是猪肉。

 要把生肉片成跟纸一样薄,这样吃起来的口感才是最佳。

 所以对刀工要求特别高。

 裴萱站在原地。

 “第一,我不是你的助厨,你没有资格命令我。”

 “第二,我现在是助厨,红案切肉不是我的活儿。”

 冯谷玉愤怒而轻蔑。

 “怎么,我一个主厨,还指挥不动你一个助厨了是吧?”