胖绵绵 作品

第1468章 竹鼠宴

子衡不是很喜欢吃老鼠。

 

实在没东西吃的时候,也只会浅尝几口。

 

不会像吃其他野味那样大快朵颐。

 

李青峰点头:“对,今天爸爸给你们做个竹鼠宴。”

 

老鼠宴?

 

全是老鼠?

 

子衡觉得有些恶心。

 

桌上有一道老鼠肉可以接受。

 

但如果全是老鼠肉,就有些难以接受了。

 

虽然他觉得能吃的东西都是好吃的。

 

但那个前提是,桌上的菜品必须五花八门。

 

必须有别的菜色来分散他的注意力。

 

可如果桌面上一道道菜全是老鼠肉的话,似乎就有些接受不了了。

 

他屁颠屁颠的跟在爸爸后面。

 

看着爸爸宰杀这些本就没了气息的老鼠,也不觉得可怕。

 

他道:“爸爸,可是我想吃青菜。”

 

青菜虽然没有肉好吃,但总好过满桌子都是老鼠肉吧。

 

李青峰倒是有些意外这小子主动说要吃青菜。

 

笑问道:“真的想吃青菜啊?”

 

子衡使劲点头:“你不是说,要多吃青菜才能均衡营养吗?”

 

李青峰笑道:“没错,爸爸是这么说的没错。”

 

“你要是想吃青菜的话,那爸爸等下再去弄点野菜回来。”

 

“正好,我打算用这些竹鼠尝试不同的做法。”

 

“其中有一道竹鼠汤,用来烫野菜吃应该好吃。”

 

子衡没异议。

 

李青峰将十多只竹鼠都处理干净后,并没有将它们都剁碎。

 

十多只竹鼠呢,吃三四只就好了。

 

其他的就用竹片撑开挂在灶台上方靠近巨大落地窗的位置。

 

有火的时候,烟火可以炙烤这些竹鼠。

 

没有火的时候,从落地窗照射进来的阳光则可以晒在这些竹鼠上。

 

山洞的位置在半山腰,因此早上晒到太阳的时间要比山脚的位置更早一些。

 

有烟火跟阳光的帮助,想必这些竹鼠很快就会变成香喷喷的烟熏竹鼠干。

 

处理好竹鼠后,李青峰又去摘野菜。

 

找了点乌毛蕨,还有专门‘打汤’的积雪草。

 

积雪草味道极其苦涩,用来打汤吃最是能去油解腻。

 

找回来青菜后,李青峰就开始化身大厨。

 

先将一只竹鼠的肉做汤。

 

又将一只竹鼠的肉做成红烧。

 

还有一只做成烤肉。

 

一只做麻辣。

 

每只竹鼠都十分肥硕,因此做出来的菜份量也很大。

 

一个盘子装不下一只竹鼠的肉,得分两个盘子装。

 

四只竹鼠装成七个菜,煮汤的竹鼠整锅端到桌面上。

 

再加乌毛蕨,还有昨天的神仙豆腐等菜。

 

足足有十多个菜。

 

将原本显得十分宽敞的石桌摆得严严实实的。

 

子衡望着一桌子竹鼠肉,闻着空气中的肉香味,有些抗拒。

 

都说吃什么补什么。

 

一下子吃这么多老鼠肉,会不会变成老鼠?

 

为了不让自已变成某一种东西,他每次吃饭都不会只吃单一的某一种食物。

 

但是,今天他没得选。

 

今天是竹鼠宴。

 

子衡太聪明了,脑瓜里会有很多奇奇怪怪的想法。

 

他知道以形补形的说法,所以吃饭的时候不能吃单一的食物。

 

他也知道近朱者赤近墨者黑的道理,所以格外的在乎自已的外貌。

 

太聪明了,烦恼也多。

 

但此时,更让他烦恼的是,他觉得今天的竹鼠肉似乎格外的香。