南风微醺 作品

第一百三十九章 山桃有个大计划(第2页)

照庆还没过十三岁的生辰,但小姑娘一点都不娇气,干活儿很麻利,她怕弄脏山桃的衣裳,叫山桃别沾手,自已一个人就把猪给喂了。

 

“大娘子,我们院里的三娘子是个喂猪好手,她常常念叨着自已家之前养的猪呢,要是叫她看到咱们院里这么多猪,不知道她得多高兴。”

 

山桃心里头的那个一闪而过的想法,被照庆一勾,又冒出了头。

 

若是他们自已家就养着猪,以后杀猪,岂不是不用四处跑去收生猪了?

 

庄户人家养鸡鸭的挺多,养猪的却不多,只因这养猪跟养鸡鸭大不相同。

 

养鸡鸭白天往外放,叫鸡鸭自已刨食找虫子吃,或是下水抓些小鱼小虾吃,夜里就给喂一顿麸面搀着点野菜,或者弄点剩菜剩饭,有些人家懒,连夜里这顿都省了,就全靠鸡鸭自已找食儿。

 

可养猪就要精细得多。

 

一天两顿饭,少一顿都不行。

 

这猪食得要麸面、剁碎的猪草或者野菜、小白菜,拌上泔水亦或是家里的的剩菜剩饭,讲究些的,就把鸡蛋壳撵成渣渣,掺和进去。

 

贾家就很精细,除了鸡蛋壳,王素芬时不时地还去买些烂鱼烂虾,晒成干,碾成粉,掺到猪食里。

 

这一般的人家哪能做到?

 

庄户人家能养得起猪的,都是家里粮仓有余粮,手脚勤快耐得住性子的。

 

大多数人家里养猪,都是为了年节下杀了,一来待客或者自家吃用,二来吃不下的,就拿去卖了,这些人家一般会请屠户到家里去杀猪。

 

屠户除了能得些银子,猪下水或者猪血也是屠户的。

 

省事的人家不想自已去卖,干脆就把吃不了的猪肉便宜卖给屠户。

 

屠户再转手卖给别人。

 

少部分人家养猪就是为了卖钱,这些人才不管是不是年节,反正猪养肥了,该出圈就出圈。

 

孙时安做的就是这后者的生意。

 

他到一个地方去收猪,不管自已最近要杀几头,能不能用得上,反正只要有人肯出,价钱合适,他就照单全收。

 

不然,就得叫同行收了去。

 

饶是这样,依然有收不上猪的时候。

 

要是,自已家就能养上几百头猪,孙时安岂不是就不用到处去收生猪了?

 

他们的肉铺有源源不断的生猪,也就不用担心哪天无猪可杀,得暂时关了铺子歇业。

 

可要养几百头猪啊,这可不是小数目。

 

这么多猪,养在哪儿?要吃多少粮食?得多少人伺候?

 

桩桩件件,都是难题。

 

真要干起来,就得从长计议。

 

山桃琢磨了半天,忽地又拍了拍脑袋。

 

她不是要当个快活有钱的小寡妇吗?怎么忽然想着要养猪了?

 

要是真把猪给养起来了,孙时安不用去高家庄收猪,那就死不成了,她也当不成有钱的寡妇了。

 

唉,是努力养猪挣大钱好呢,还是当个没人管只顾自已享乐的寡妇好呢?

 

这可真是叫人头疼呀。

 

“大娘子,我喂好猪了,咱回去吧。”

 

山桃回过神,一看照庆,就皱眉头。