旁墨 作品

第340章 主导讨论会(第2页)

 

    冯正明答应“好的,钱我肯定会收,我们是小本买卖,可经不起赊账。”
 

    这话把陶景文和陈志衡都给逗乐了。
 

    两人然后和冯正明告辞,继续去他们的工作。
 

    冯正明和两人告别,一个人向外走。
 

    走到大门外,看到师父他们竟然在等自己。
 

    冯正明赶紧上前向师父说“对不起,让师父你们在这等着我。”
 

    颜老师傅并不生气,反倒是笑呵呵说“你现在是大主厨,我们等着你也是应该。”
 

    李辉东笑着说“真是没想到,小师弟这才过完年多久,马上就给我们整出这样的惊喜,这次你可一定要好好表现。”
 

    冯正明点头答应“师哥放心,保证不给师父丢脸。”
 

    崔老师傅在旁边说“小冯的手艺真是没话说,我可是听说,有传言说是小冯的手艺已经比几家大酒楼还要好。”
 

    冯正明先是向崔老师傅见礼,然后说“这个可能是见仁见智,如果从传统鲁菜的角度来说,我应该不属于严格的传统派,我是在传统基础上,加入了一些我自己的理解,我的一些菜和几家大酒楼有区别。
 

    我不敢说自己做的比大酒楼里好,但是我觉得,因为我是在大排档做菜,更直接和客人交流,所以我做的菜更符合客人的口味喜好。”
 

    冯正明这么一番话的回答,让崔老师傅对他再次另眼相看。
 

    在比赛的时候,崔老师傅没有太多和冯正明交流,更多是觉得冯正明手艺确实很好。
 

    今天算是比较正式的两次交流下来,崔老师傅感觉到冯正明的自信。
 

    他展现出当仁不让的气势,看似没有说自己比大酒楼强,但他也没有说自己大排档的菜品比几家大酒楼差。
 

    尤其是听到他说,自己和大酒楼一些菜的做法上有区别,而且他明显更自信自己做法没有错。
 

    崔老师傅已经感觉到,冯正明这是要引领一种鲁菜的变革。
 

    如果换了任何一个人,哪怕是大酒楼里那些大师傅们敢说要变革。
 

    恐怕崔老师傅和颜老师傅都会在心里嗤之以鼻。
 

    可是冯正明表现出要引领变革的心思,倒是让两位老师傅有些期待。
 

    崔老师傅说“正明现在是比以前更自信,这很好啊,这一次我和你师父都期待,你让国外的青年们,看到我们鲁菜的美,了解我们鲁菜的文化内核。”
 

    冯正明认真说“崔师伯放心,我会努力办到。”
 

    崔老师傅随后说“行了,那我先回去,你们师徒慢慢聊,有什么需要我这把老骨头帮忙,尽管去找我。”
 

    冯正明恭恭敬敬地说“好的崔师伯,会去请教您和我师父。”
 

    崔老师傅和颜老师傅告别后,也就离开了。
 

    崔老师傅走后,冯正明和大师兄一起陪同师父缓缓离开。
 

    一路上,师徒三人也是边走边聊。
 

    谈起冯正明招待南方汪老板的那桌菜。
 

    让冯正明没想到的是,那桌菜竟然已经被传开了。
 

    已经传到师父和大师兄耳朵里,说明那次的一桌菜,确实是已经让不少人知晓。
 

    大师兄李辉东说“烹饪协会那边,不少人得知你的那桌菜,没有亲眼看到,不少人就觉得你太高调,明里暗里在找机会贬低你。”
 

    颜老师傅对此似乎并不奇怪。
 

    “烹饪协会里的一些人,要说他们完全没本事也不对,本事不算高,心里却有着更高的想法,一群自视甚高的人,自然不愿意看到,正明这样一个年轻人,现在的名声和生意都比他们要强的那么多。”
 

    说完这番话,颜老师傅对冯正明说“你不用理会他们,干好你的事情。”
 

    冯正明点头“他们没有当面说,我权当是不知道。”
 

    李辉东说“正明你这次可要好好表现,争取获得一份嘉奖,到时候那些人也就不敢说什么。”
 

    冯正明很自信说“嘉奖是肯定的,我这次要让全世界青年人都见识到,我们鲁菜的美味,通过他们让外国人知道我们的鲁菜。”
 

    颜老师傅听到这话很是激动“对,这才是正明你这次最应该做的。”
 

    接着颜老师傅感慨道“这些年,太多国外的东西进入国内,尤其是好多年轻人开始推崇国外的餐饮,觉得人家的餐饮比我们的漂亮,比我们的好吃,更比我们的健康。
 

    这真是一种很不好的观念,正明你这次要让那些受邀来的国外年轻人看到,我们的鲁菜也是很丰盛,不存在所谓不好吃,更加不会不健康。”
 

    冯正明点头“没错,要让他们见识到我们的东西。”
 

    李辉东忍不住说“我都听得是有些热血沸腾了,要不是年龄大了,我都想参加。”
 

    冯正明笑着说“师哥你当然要参加的,你是我们的顾问啊。”
 

    李辉东赶紧说“我哪里能当顾问顾问还是要师父他们来的。”
 

    冯正明说“怎么不能是师哥你也是泉城烹饪协会的理事,当然有资格成为顾问。”
 

    颜老师傅也说“对,正明说的没有错,辉东你也是这次的顾问,到时候你也要帮忙,给你小师弟他们多多出谋划策。”
 

    听师父这么说,给了李辉东一种受到肯定的感觉。
 

    他认真点头“好的,我会好好出谋划策。”
 

    冯正明和大师兄一起,先把师父送回到颜家菜馆。
 

    跟颜家菜馆里忙碌中的颜建兴打了招呼,师兄弟俩一起离开。
 

    颜建兴手上的活忙完,出来的时候看到两人已经走了。
 

    他忍不住对父亲说“听说这次正明会是国际青年交流大会的餐饮主厨”
 

    颜老师傅点头“对,他是这次的主厨,年轻人的聚会,自然是要让年轻的厨师登场,正明是全省青年厨师状元,有那个实力和资格当主厨。”
 

    颜建兴附和道“正明现在的手艺确实是越来越厉害。”
 

    颜老师傅则是感慨“他要胜于蓝了。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558