旁墨 作品

第776章 大老板请客(第2页)

 冯正明笑着站起身,主动跟黎康武握了握手:“好久不见了。” 

 汪悠琪看着两人握手,她很奇怪:“你明明比他年龄大,为什么你会叫他师叔?” 

 这话让冯正明和黎康武都笑了起来。 

 黎康武用粤语向小女孩解释。 

 “他和我师父是一起参加全国烹饪技能大赛的,虽然他比我年轻,但他辈分和资历上都要比我高一辈,所以我应该叫他师叔。” 

 冯正明接着又给小女孩另一种解释。 

 “主要是我师父辈分比较高,我是在我师父临退休前拜师入门,所以在厨行里,我的辈分跟着师父就水涨船高。” 

 黎康武笑呵呵:“师叔您太谦虚,您的手艺我们都知道,师父也常常夸奖您的厉害。” 

 冯正明当然知道黎康武进来的意思。 

 想要听一听自己对今晚菜的一些意见。 

 所以冯正明很果断一道一道菜进行评价。 

 “今晚要说最棒的一道菜,肯定是你们这的白切鸡,吃的出来味道非常靓。” 

 听冯正明给出的评价,让黎康武还是有那么一点点小得意。 

 白切鸡好不好,确实是很检验一位粤菜厨师手艺的。 

 火候的把握,真的是一个相当考验能力的活。 

 冯正明接着又分别评价其他的一些菜,并且也都给出一些自己的意见。 

 比如像是帝王蟹,蟹黄蒸蛋冯正明给出的建议是,应该要把鸡蛋液过筛一下,并且最好是稍微加入一点点的水淀粉,让鸡蛋蒸出来吃着更加滑嫩。 

 还有蛋清滑炒的龙虾片,冯正明也点出拉油的过程油温可能偏高。 

 “都是一点点小问题,所谓瑕不掩瑜,这桌菜还是非常棒的,看起来黎师兄是后继有人。” 

 黎康武面带微笑:“谢谢师叔的评价,我会继续努力。” 

 最后黎康武还送给冯正明他们一道菜,红烧乳鸽。 

 这个菜上桌,汪悠琪明显是非常喜欢。 

 冯正明便让小丫头多吃点。 

 这也让汪老板和汪太太有些不好意思。 

 这道菜明明是黎康武看在冯正明面子上送的。 

 要知道在他们吃饭酒楼,红烧乳鸽这道菜算是招牌。 

 这道菜在这家酒楼里,开创者正是黎康武的师父和伯父,也就是那位黎副会长。 

 他是结合了过去的老做法,又进行一些自己的全新改进。 

 让这道红烧乳鸽成为酒楼招牌菜。 

 汪老板本来也是要点,但其他的菜有些太多,再加上这道菜一般都是需要预定,所以他们最后也就没有点这道菜。 

 没想到黎康武竟然还专门为了冯正明送了他们这道菜。 

 冯正明看出汪老板和汪太太的不好意思。 

 他笑了笑:“大哥大嫂你们不用不好意思,孩子喜欢吃就让她吃嘛,我一个厨师平时吃的已经很好了,今晚也已经吃的很饱。” 

 罗晴也点头:“是啊,今晚的菜太丰盛,我都有点吃撑了。” 

 听冯正明和罗晴的话,汪老板和汪太太也是笑着表示了感谢。 

 菜已经吃的差不多,酒也是没有少喝。 

 到了此时,汪老板才开始跟冯正明和罗晴聊起关于生意的事情。 

 汪老板倒也很爽快,愿意继续跟冯正明三叔合作。 

 不过汪老板知道冯正明三叔有着外贸生意,他是希望可以通过三叔的外贸渠道,把他的一些产品获得出口份额。 

 聊到这,也就到了罗晴发挥的机会。 

 罗晴很详细说明了一些情况。 

 没有直接答应汪老板出口的事,但表示可以帮汪老板联系。 

 “汪大哥如果你们厂子可以加工一些贴牌产品,会更容易接到一些外贸订单的,这方面三叔公司确实是有不少业务联系。” 

 汪老板一听立刻笑着答应:“可以可以,这方面我们的厂子也已经在接洽,只要对方能给样品,我们可以迅速调整,帮忙加工的。” 

 罗晴笑着点头:“这样就可以,汪老板可以抽空去岛城,跟我们三叔谈一下。” 

 汪老板答应:“好的,如果合适,我可以在你们建新厂,到时候也可以省去不少的运费成本的。” 

 冯正明也跟着笑了起来:“那敢情好,到时候我一定帮汪大哥争取更好的一些优惠。” 

 听到这话,汪老板更加开心了。 

 他心里很清楚,以冯正明如今的地位,确实可以帮他争取到一些优惠。 

 其实这也算是今晚汪老板专门请冯正明和罗晴吃这顿饭想要的承诺。 

 聊完了这些,汪老板和汪太太都有些好奇提出一个疑问。 

 “正明你似乎对粤菜也有研究,你就没想过趁着自己名气这么大,来我们这边开一家餐厅吗?” 

 “是啊正明你的手艺,再加上你现在的名气,来我们这边开餐厅肯定生意会很好。” 

 冯正明和罗晴听了相视一眼。 

 接着冯正明解释了一下自己想法。 

 “我是觉得,粤菜并不是我最拿手的,所以我并不想来这边跟粤菜大厨们争抢生意,我确实有想要走出齐鲁,要南下开一家餐厅的打算。 

 但是我准备选择去沪城,先在沪城开一家餐厅。” 

 听到冯正明想法是要在沪城开餐厅。 

 汪老板和汪太太相视一眼,夫妻俩已经感受到冯正明的野心。 

 沪城作为国际大都市,虽然说这些年粤省吸引到大量的外资涌进。 

 但确实还依旧无法和沪城比拟。 

 而且沪城属于一个更加多元的城市。 

 冯正明亮出自己的招牌,在沪城开一家他最拿手的鲁菜馆,恐怕生意绝对是不会差的。 

 这相比来羊城,改行做粤菜,还是对冯正明更有吸引力的。 

 汪老板笑了笑问:“如果正明你去沪城开餐厅,不知道到时候我有没有机会入一股?” 

 冯正明看着汪老板,大概能猜到对方的意思。 

 算是提前给自己投资,也是更进一步拉近双方的关系。 

 冯正明想到黎副会长见到汪老板时的样子,他当然也不会拒绝。 

 “可以,等我准备妥当,要去沪城开餐厅,我会通知汪老板。” 

 “哈哈哈,好好,那预祝我们的状元,能够在沪城大展宏图。”汪老板开心笑着端起酒杯,直接向冯正明敬酒预祝。 

 (本章完)